打造夢想麵包屋:從委託到完成,建築家與麵包師傅的書信往來





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商品訊息簡述:

  • 原文作者:Nakamura Yoshifumi,Jin Tomonori
  • 譯者:褚炫初
  • 出版社:一起來出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/10/01
  • 語言:繁體中文


商品訊息描述:



透過往來書信的手寫溫度

譜出宛如窯烤麵包般樸實的敦厚情誼


一段建築師與業主以兩人三腳的精神

在嘗試與失敗中共同努力的建屋紀錄

某天,東京的建築家中村好文收到一封來自北海道麵包師傅手寫的委託信:「請您幫忙我們實現蓋一棟小麵包屋的夢想。」

我們的麵包,幾乎都是出爐後就不加工的樸實麵包。我認為房子也是,最好是簡單而樸實、讓人感覺沉穩,自然而然會想待在裡頭。但願我能在這樣一個寧靜又充滿期待的空間裡,走過歲月。(神)

在神先生的家中,可以確實感受到腳踏泥土生活的氛圍。既不張揚、也不低調,是一種相信自己、盡其所能、滿足的日子。這份富足與神聖令我感受深刻。簡單來說,這就是「誠實的生活」吧。這是一棟完全包容了誠實的生活方式、又極其簡樸的住宅。我希望能確實延續這樣的精神,與神先生一家人懷抱著愉悅與慈愛,全心投入,完成「小麵包屋」這個對建築家來說再有意義不過的工作。(中村)

2009年3月,建築家中村好文收到一封親筆所寫的信,寫信的是一個住在北海道開麵包店的師傅神幸紀,他想委託中村幫他設計一間兼具生活與工作的麵包小屋。這封充滿手感溫度的信感動了中村,因而展開一個為期近2年的設計案,以及一段至今仍持續的友好情誼。在這期間,中村與神不斷透過書信往來分享理念、溝通想法,雙方的默契與信任也從中慢慢滋生。而麵包屋就在這一筆一語中從夢想轉化成雛形、落實為設計圖,最後真實佇立在北海道的土地上。如同中村所言:「這些平淡的書信往返累積,也許就像堆石頭蓋房子一樣。那一顆顆看似平凡的石子,終有一天,會凝聚為堅固又充滿存在感的房子。」這棟麵包屋的完成,紀錄的是一段建築師與委託人的書信往來,共同打造夢想建築的真實過程。











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