【蝦冰蟹醬】基隆熟鎖管 (300g x3包) @ 鈴鈴雜貨鋪

【蝦冰蟹醬】基隆熟鎖管 (300g x3包)

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商品訊息功能:

享受新鮮美味海鮮
適合全家人一同享用
烹飪方式，適合爆炒薑絲、紅燒、清蒸

商品訊息描述:

健康鮮美海鮮輕鬆品嚐

輕鬆使用簡單的調味佐料，與家人共同享用健康美味的精美海鮮！

基隆是台灣鎖管產量最多的地方，基隆沿岸有非常多船上有聚光燈的船。鎖管捕獲的地點會影響口感，最好吃的鎖管是離岸非常近、漁船出海三、四個小時內回來所捕獲的鎖管。這種鎖管量很少，船家在船上煮時只用海水，不加任何鹽巴，直接吃就非常清甜好吃，價格卻非常昂貴。煮得愈鹹的鎖管價格愈便宜，蝦冰蟹醬提供完全不加鹽巴（生）與加少量鹽巴（熟）兩款鎖管供選擇。

感謝眾多媒體朋友對蝦冰蟹醬的報導：

法國新聞社、新加坡聯合早報、廈門晚報、yahoo電子報、 Taipei Times、行遍天下、 HERE雜誌、 7-watch雜誌、壹週刊、小世界周報、自由時報、中國時報、聯合報、頻果日報、民眾日報、中華日報、台灣日報、台灣時報、民生報、大成報、卓越雜誌、天下雜誌、遠見雜誌、有機誌、能力雜誌、中小企業處育成中心、漁業署漁業推廣、台北市政府季刊、基隆市刊等數十家國內外平可媒體熱絡的報導。

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